同樂國小的社區多功能學習中心舉辦了很多有趣的課程，今天我和媽媽一起參加的桂花養生糯米糕製作課程
這就是我們上課的地方
盧鈴蘭老師教我們製作美味的桂花糯米糕，她會做非常多可口的點心
這將是完成後的桂花糯米糕
<材料>
糯米，也可用紫米喔!!
葡萄乾
我最愛的-桂花釀，是鹹味，也可用甜的喔!
顧眼名目的-枸杞
砂糖
料理米酒
材料背齊後要開始動手作囉~
<作法>
將糯米洗淨
加入與糯米等比例的水，最好是冷開水，然後電鍋蒸熟(外鍋一杯水)
枸杞與葡萄乾混和洗淨
將蒸好的糯米，輕輕攪拌
依序加入糖、酒、桂花釀、枸杞及葡萄乾，輕輕拌勻，太用力會變成麻糬喔!
盛入容器內
鋪平
再蒸十分鐘
完成了我們香Q的桂花養生糯米糕
媽媽和親切美麗的校長
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